〜季節のメニュー　シュトーレン〜

当店「幸せと感謝を届けるパンの店　かすみ草」では、

通常メニューの他に、季節ごとに限定メニューをご用意しております。

12月は「シュトーレン」

クリスマスシーズンといえばこれですね♪

シュトーレンは、たっぷりのバターが入った生地に、洋酒に漬けたドライフルーツやナッツを練りこんだパン菓子です。

が、当店ではこちらも卵、乳製品不使用でお作りしてます！

表面には粉砂糖がたっぷりとまぶされ、その見た目が白いおくるみに包まれたキリストをイメージしているとも。。。
（詳しくはこちら：シュトーレンってどんなお菓子？歴史や味、食べ方などを解説！）

今年は、下記の2種類ご用意いたします！

・ドライフルーツを洋酒に漬け込んだスタンダードシュトーレン（写真左）

・オレンジピール、レモンピール、アーモンドスライスのみのシンプルシュトーレン（写真右）

価格：　1本　各2,000円
※今年はオープン記念価格にて販売になります。

大きさ：20cm程度

原材料：

共通材料
小麦粉　砂糖　塩　ソイレブール　ショートニング　アーモンドプードル　グラニュー糖　水飴　ブランデー　ラム酒　レーズン　粉糖

<スタンダードのみに使用>
ドライクランベリー　ドライオレンジ　ドライレモンアーモンドスライス
オレンジピール　レモンピール　

<シンプルの方の材料>
オレンジピール　レモンピール　スライスアーモンド

予約も承りますので、お気軽にご連絡ください♪